La conquête de la santé en Europe, 1750-1900

Des Lumières au vingtième siècle, les retombées des découvertes scientifiques et de la Révolution industrielle vont donner à la notion de santé une signification nouvelle. D'après les exemples de plusieurs pays dont la France, l'auteur analyse la montée en autorité d'un corps médical plus compétent, le passage de l'hôpital-hospice à l'hôpital de laboratoire, puis l'apparition et le développement de la notion de prévention qui poussera les États à mettre en œuvre des politiques de santé publique.