Pâtisserie collector numéro 3
Titre: | Pâtisserie collector numéro 3 |
Catégorie: | Généralités - Culture - Divers |
LivreID: | 4481 |
Auteurs: | Christophe Felder |
ISBN-10(13): | 9782732490540 |
Editeur: | La Martinière |
Date de publication: | 2019 |
Number of pages: | 880 |
Langue: | Non spécifié |
Prix: | 40.50 EUR |
Evaluation: |
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Image: |
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Description: |
Créatif et pédagogue, Christophe Felder guide ses lecteurs dans l'apprentissage de la pâtisserie. Ses leçons sont de véritables cours, photographiés pas à pas, qui détaillent les tours de main, ustensiles et techniques indispensables pour réussir ses pâtisseries comme un pro. |
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