Nouvelles recherches sur les Dolia

Word uniquement. L’étude des céramiques de stockage constitue un champ de la recherche particulièrement fécond qui intéresse depuis peu les historiens de l’économie antique. Longtemps limitées aux seules amphores, les recherches menées depuis la fin des années 2010 ont mis en évidence l’importance du dolium dans l’économie oléo-vinicole romaine. Inspiré par les recherches terrestres et maritimes respectives des deux éditrices du volume, cet ouvrage constitue les actes d’une table ronde tenue en 2013 à Aspiran. La rencontre avait pour principal objectif de rendre compte de la diversité des formes et des usages de ce conteneur à l’échelle de la Méditerranée nord-occidentale, en privilégiant des études de cas inédites.