Le grand cours de cuisine de l'Atelier des chefs
Titre: | Le grand cours de cuisine de l'Atelier des chefs |
Catégorie: | Généralités - Culture - Divers |
LivreID: | 5233 |
Auteurs: | Marie Bisseuil |
ISBN-10(13): | 9782013963503 |
Editeur: | Hachette |
Date de publication: | 2014 |
Number of pages: | 384 |
Langue: | Français |
Prix: | 42.56 euros |
Evaluation: |
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Description: |
Vous rêvez de briller en cuisine ? Avec ce livre, vous allez bientôt épater vos proches de l'entrée au dessert, grâce à des recettes accessibles, gourmandes et bluffantes. Salé ou sucré, il y en a pour tous les goûts. Nos Chefs vous proposent plus de 170 techniques indispensables pour maîtriser l'art et la matière comme un vrai professionnel. |
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